CHEF CREAM

CUECECREMAS MULTIFUNCIÓN

PASTELES CHEF CREAM
PASTELES Chef Cream Gelato Planet
Milhojas Chef Cream Gelato Planet
Tartaletas frutas Chef Cream gelato Planet
Bigne Chef Cream Gelatoplanet
Cuececremas Chef Cream Andrés Mármol

Andrés Mármol (La Gloria) con Chef Cream

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CHEF CREAM

Cocedor de cremas Chef-cream Valmar Global

CARACTERÍSTICAS

 

CHEF CREAM de la serie TTi, es un cuececremas multifuncional y electrónico de última generación.

CHEF CREAM TTi pasteuriza, cuece, mezcla ,refrigera, conserva y agita toda una variedad de productos para pastelería, heladería, chocolates y catering. Máximos niveles de higiene, facilidad de uso, producción rápida y elevados estándares de calidad de los productos finales están garantizados gracias a las innovaciones tecnológicas de Chef Cream TTi.

CHEF CREAM cuenta con 70 programas totalmente automáticos, de los cuales 21 son personalizables. Cada programa presenta temperaturas y procedimientos de mezclado específicos del producto en cuestión. Las temperaturas y los procedimientos pueden modificarse para satisfacer los requisitos de los usuarios. La pantalla táctil de 4,3” presenta iconos claros e intuitivos que permiten gestionar y controlar cada fase de operación, así como información acerca de la introducción progresiva de los ingredientes.


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